• sloučeniny, ve kterých jsou na kyslík navázany dva uhlovodíkové substituenty
    • jsou to organická analoga vody
  • obecný vzorec: $R-O-R$
  • jsou izomerní s alkoholy

Nomenklatura etherů

Substituční název

  • název se skládá z názvu alkoxyskupiny ($RO-$) a názvu uhlovodíku, ze kterého je odvozen
  • součásto alkoxyskupiny je jednodušší z uhlovodíků
  • např.:
    • $CH_3-O-CH_3$ - methoxymethan
    • $CH_3-O-CH_2CH_3$ - methoxyethan

Funkční název

  • název se skládá z názvů uhlovodíkových substituentů v abecedním pořadí a suffixu -ether
  • jednotlivé substituenty jsou odděleny závorkami
  • např.:
    • $CH_3-O-CH_3$ - dimethylether (methoxymethan)
      • fenyl(methyl)ether (methoxyfenyl)

Triviální název

  • věšino pro cyklické ethery
  • např.:
    - oxiran

Příprava etherů

Dehydratace dvou molekul alkoholů

  • probíhá za přítomnosti dehydratačního činidla
  • $2\ C_2H_5OH\stackrel{-H_2O}{\underset{konc. H_2SO_4}{\longrightarrow}}C_2H_5-O-C_2H_5$

Adice alkoholu na alkeny a alkyny

  • probíhá za pomocí mezikroku s kyselinou sírovou
  • $CH_3OH+HC\equiv{CH}\longrightarrow{CH_3-O-CH=CH_2}$

Reakcí víseytných alkoholů

  • obdobními reakcemi vícesytných alkoholů vznikají cyklické ethery

Reakcí alkoholátů s halogenderiváty

  • vznikají smíšené ethery a anorganické soli

Fyzikální vlastnosti etherů

  • jsou těkavé a snadno zápalné
  • mají příjemnou vůni a narkotické účinky
  • mají mnohem nnižší teplotu varu než příslučné alkoholy
  • s vodou se nemísí
  • jsou dobrými organickými rozpouštědly
  • dimethylether je za normálních podmínek plynný
  • vyšší ethery jsou kapalné
  • některé alifatické aromatické ethery jsou pevné

Chemické vlastnosti etherů

  • jsou velmi málo reaktivní
  • snadno dochází k nukleofilní substituci

Zástupci

Diethylether

  • $C_2H_5OC_2H_5$, ethoxyethan
  • je to těkavá kapalina s charakteristickým zápachem
  • její páry jsou ve směsi se vzduchem explozivní
  • používá se jako organické rozpouštědlo
  • v lékařství slouží k uvedení do úplné narkózy

Ethylenoxid

  • $(CH_2)_2O$, oxiran
  • je toxický a karcinogenní
  • je velmi reaktivní
  • patří mezi cyklické ethery se třemi atomy v cyklu (epoxidy)

Divinylether

  • $CH_2=CH-O-CH=CH_2$, ethenyloxyethen
  • používá se jako inhalační anestetikum
  • může poškodit játra a ledviny dit játra a ledviny