- jsou tvořeny soubory pletiv
- mají charakteristickou stavbu a funkci
- Vegetativní orgány
- zajišťují výživu a výměnu látek s okolím
- zabezpečují život
- kořen, stonek, list
- zajišťují výživu a výměnu látek s okolím
- Reprodukční orgány
- produkují pohlavní buňky
- rozmnožování
- květ, semeno, plod
- produkují pohlavní buňky
Kořen
- nachází se zpravidla v podzemí
- nečlánkovaný rostlinný orgán
- neprobíhá v něm fotosyntéza
Funkce kořenů
- příjem vody a živin
- ukotvení rostliny
- vegetativní (nepohlavní) rozmnožování
- zásobování rostliny
- syntéza důležitých látek
Stavba kořenů
![Schéma stavby kořenů](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/firescript-577a2.appspot.com/o/imgs%2Fapp%2FPetrGersl%2FzWPhRDu8v5.png?alt=media&token=65d35044-e325-454a-a63a-183a7c11c9b8)
Podélná stavba kořene
- větvení
- plně vyvinutá trvalá pletiva
- absorpční část
- abosrbuje vodu
- prodlužovací část
- vznik primárního dřeva a lýka
- vzrostlý vrchol s čepičkou
- intenzivní dělení buněk
Příčná stavba kořene
- pokožka (rhizodermis)
- jednovrstvená pokožka bez kutikuly a průchodu
- prímární kůže
- exodermis
- ochranná funkce
- mezodermis
- zásobní a mechanická funkce
- endodermis
- ztlustlé buňky
- exodermis
- pericykl
- vnější vrstva středního válce
- základ postraních kořenů
- uvnitř cévní svazek
Kořenový systém
- soubor všech kořenů jedné rostliny
- Allorhizie
- hlavní kořen a postranní kořínky
- Homorhizie
- svázčité kořeny
![Homorhize a allorhize](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/firescript-577a2.appspot.com/o/imgs%2Fapp%2FPetrGersl%2FCKQJVtooPR.png?alt=media&token=7a74a269-8862-435e-bdf3-b0f670dbda6c)
Dělení kořenů
Podle vzhledu
- níťovitý
- dlouhý a tenký kořen
- např.: prvosenka jarní
- válcovitý
- stejně silný po celé délce
- přípomíná válec
- např.: lékořice lysá
- vřetenový
- protáhlí kořen zužující se na spodní části
- např.: mrkev obecná
- řepovitý
- krátký, silný a oválný
- zužuje se ve spodní části
- např.: cukrová řepa
- svázčitý
- více tenkých kořínků tvořící svazek
- např.: orsej jarní
- hlíza
- tlustý zduřelý a mnohočetný
- např.: brambor obecný
Podle modifikace
- dužnatý kořen
- zásobní funkce
- např.: mrkev, petržel
- bulva
- zásobní funkce
- např.: řepa
- kořenová hlíza
- rozmnožovací a zásobní funkce
- např.: jiřina, orsej
- vzdušný kořen
- přjmání vzdušné vlhkosti
- např.: monstera
- dýchací kořen
- příjmaní kyslíku
- např.: tisovec dvouřadý
- haustoria
- parazitiká výživa
- např.: jmelí
- příčepivé kořeny
- přichytávání podkladu
- např.: břečťan
Podle využití
- potraviny
- např.: mrkev, petržel, celer, křen
- krmivo pro zvířata
- např.: řepa
- potravinářský průmysl
- např.: řepa cukrovka, čkeanka
- koření
- např.: zázvor
- lékařství a kosmetika
- např.: kostival, smetanka
- estitické
- např.:bonsaje
Stonek
List
- je nadzemní orgán rostliny
- jeho růst je omezený
Funkce listu
- dochází v něm k fotosntéze
- hospodaří s vodou
- může složit jako skladiště zásobních látek
Stavba listu
Základní stavba
![Základní stvaba listu](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/firescript-577a2.appspot.com/o/imgs%2Fapp%2FPetrGersl%2FrJjg7qlp9K.png?alt=media&token=96f2ced9-72e5-4d6d-8830-85df53eae456)
- řapík
- připevnění ke stonku
- čepel
- plochá část listu
- žilnatina
- prochází cévními svazky
- opora listu
Řez listem
![Vnitřní stavba listu](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/firescript-577a2.appspot.com/o/imgs%2Fapp%2FPetrGersl%2FWPvC95tMvd.png?alt=media&token=026ad5df-e902-4a7d-847f-284bffce1b25)
- kutikula
- voskovitá vrstva
- brání odpařování vody
- palisádový parenchym
- zde dochází k fotosyntéze
- houbový parenchym
- umožňuje výměnu plynů v listu
- průduchy
- propouší oxid uhličitý, kyslík a vodu
- stavba
- jsou tvořena dvojící fazolovitých buněk
- mezi buňkami je průdochová štěrbina
- většinou na spodní straně listu
![Stavba průduchu listu](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/firescript-577a2.appspot.com/o/imgs%2Fapp%2FPetrGersl%2FvDcEMK19XQ.png?alt=media&token=cccc2dce-80f2-40be-a691-5d40ccc04b01)
Dělení listů
Podle řapíku
- řapíkaté
- mají řapík
- přisedlé
- nemají řapík
- sedí přímo na stonku
Podle listové čepele
- jednoduché
- na řapíku jen jedna čepel
- složené
- na řapíku více čepelí
- zpeřené
- lístky vyrůstají z jařma (společný řapík)
- dlanitě složené
- lístky vyrustají z jednoho místa
Podle tvaru čepele
![Dělení listů podle tvaru čepele](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/firescript-577a2.appspot.com/o/imgs%2Fapp%2FPetrGersl%2FcvsNxcIlEY.png?alt=media&token=3537ba40-f473-4521-b1cf-27db90d6ed85)
Podle okraje čepele
![Dělení listů podle okraje čepele](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/firescript-577a2.appspot.com/o/imgs%2Fapp%2FPetrGersl%2Fo8BOqXKfi2.png?alt=media&token=107f56d3-0ccb-46c7-a5b6-d7dfd0914461)
Podle postavení na stonku
![Dělení listů podle postavení na stonku](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/firescript-577a2.appspot.com/o/imgs%2Fapp%2FPetrGersl%2FaIS6O4ujOz.png?alt=media&token=fe49ea0d-2ada-40c1-9054-85909dd52468)
Přeměny listu
- děložní
- první lístky při klíčení
- šupiny
- chrání vznikající list
- vytváří pupen
- listeny
- podepírají květ
- cibule
- zdužňatělé listy
- trny
- ochrana před býložravci
- úponky
- šlahouny k upínání
Význam kořenů
- potrava
- salát, špenát, cibule, čaj
- koření
- bazalka, majoránka, tymián
- léčiva
- máta, bylinky, kopřiva
- v průmyslu
- tabák, konopí
- potrava pro dobytek
- pícniny – trávy, jetel
Květ
- je to soubor přeměněných listů
Funkce květu
- slouží k pohlavnímu rozmnožování
Stavba květu
![Stavba květu](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/firescript-577a2.appspot.com/o/imgs%2Fapp%2FPetrGersl%2Fh5qgZi8x55.png?alt=media&token=9a53bb76-9864-4639-9a83-aa29493c4004)
Květní stopka
- upevňuje květ ke stonku
Květní lůžka
- rozšířená horní část květní stopky
Květní obaly
- nepodílejí se přímo na rozmnožování
Tvarově a barevně rozlišené
- kalich
- vnější část květního obalu
- tvořen zelenými lístky
- volné a srostlé
- koruna
- vnitřní část květnoho obalu
- je nápadná a pestře zbarvená
- láká opylovače
- lístky jsou volní nebo srostlé
Nerozlišené
- okvětí
- lístky volné nebo srostlé
Reprodukční orgány
- přímo se podílejí na rozmnožování
Tyčinka
- samčí pohlavní orgán
- produkují pylová zrna
- mikrospory
- soubor tyčinek se nazývá andreceum
Stavba
![Stavba tyčinky](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/firescript-577a2.appspot.com/o/imgs%2Fapp%2FPetrGersl%2Fo3UsTjhp2e.png?alt=media&token=faad2331-4375-4692-ad1e-350ae14a2855)
- nitka
- prašník
- dva prašné váčky
- dva prašná pouzdra
- dva prašné váčky
Pestík
- samičí pohlavní orgán
- soubor pestíků se nazývá gyneceum
Stavba
![Stavba pestíku](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/firescript-577a2.appspot.com/o/imgs%2Fapp%2FPetrGersl%2F8CzJ6v7RJh.png?alt=media&token=5263fe20-064d-4687-b275-80e9ee39c95e)
- semeník
- spodní rozšířená část
- jedno nebo více vajíček
- typy:
- spodní
- svrchní
- polospodní
- čnělka
- střední část
- protáhlá
- blizna
- vrchní část
- zachycuje a klíčí pylová zrna
Dělení květů
Podle souměrnosti
Pravidelné
- více rovin souměrnosti
Souměrné
- jedna rovina souměrnosti
Asymetrické
- němají rovinu souměrnosti
Podle pohlavnosti
Oboupohlavné
- obsahují samči i samičí pohlavní bunňky
- např.: jabloň
Jednopohlavné
- samčí a samičí rostliny
- jednodomé rostliny
- samčí a samičí orgány na jednom jedinci
- např.: dub
- dvoudomé rostliny
- jedinec jen se samičím nebo jen se samičími orgány
- např.: vrba
Květenství
- soubor květů na společném stonku
- stonek složen z hlavního a postranního vřetena
Dělení květneství
Jednoduchá
Hroznovité
- postranní vřetena nepřerůstají hlavní vřeteno
Hrozen
- květy na přibližně stejných stopkách
- např.: rybíz
![Schéma hroznu](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/firescript-577a2.appspot.com/o/imgs%2Fapp%2FPetrGersl%2FqmEXvvTZpT.png?alt=media&token=6b3f6c24-4fa2-4f52-8ba1-7a87b70bedfa)
Lata
- hlavní stonek s postranními hrozny
- směrěm k vrcholu se zkracují
- např.: šeřík
![Schéma laty](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/firescript-577a2.appspot.com/o/imgs%2Fapp%2FPetrGersl%2F6K1ob2yJ1j.png?alt=media&token=e0ce04d5-3e8d-43f0-918a-70053f6eace9)
Klas
- přisedlé květy na hlavním vřetenu
- např.: jitrocel
![Schéma klasu](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/firescript-577a2.appspot.com/o/imgs%2Fapp%2FPetrGersl%2FfQL0A0riLj.png?alt=media&token=41ec7a7a-9aee-4a3e-8b93-1c8319fc20e9)
Jehněda
- převislé květenství
- přisedlé květy na hlavním vřetenu
- opadává vcelku
- např.: líska
![Schéma jehnědy](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/firescript-577a2.appspot.com/o/imgs%2Fapp%2FPetrGersl%2F1x7Hyq6A_H.png?alt=media&token=47605a8b-278f-4e3a-afc8-25ebab550f49)
Okolík
- přibližně dlouhé květní stopky vyrůstající z jednoho místa
- např.: prvosenka
![Schéma okolíku](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/firescript-577a2.appspot.com/o/imgs%2Fapp%2FPetrGersl%2Fopu7vrhPzB.png?alt=media&token=8935e98f-0721-4290-9677-76c2547c77ab)
Strboul
- velmi zkrácené postranní vřeteno
- květy téměř přisedlé
- květy míří na všechny strany
- např.: jetel
![Schéma strboulu](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/firescript-577a2.appspot.com/o/imgs%2Fapp%2FPetrGersl%2FiKq9w-ZUU2.png?alt=media&token=e0ba33d7-c971-4c17-809d-07dace0f311b)
Úbor
- květy na rozšířeném lůžku
- zákrov
- soubor listenů na spodní straně
- např.: heřmánek
![Schéma úboru](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/firescript-577a2.appspot.com/o/imgs%2Fapp%2FPetrGersl%2FnAcxV8fho6.png?alt=media&token=a9066096-dc90-40b3-8008-a94242fca2b4)
Vrcholičnaté
- postranní vřetena přerůstají zkrácené hlavní vřeteno
Vrcholík
- mnohoramenný
- více postranních vřeten ve stejné výšce
- např.: bez černý
![Schéma vrcholíku](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/firescript-577a2.appspot.com/o/imgs%2Fapp%2FPetrGersl%2FUrctrbtUw3.png?alt=media&token=7639249a-6070-4f7b-b967-caa0cdc7f6e5)
Vidlan
- dvouramenný vrcholík
- dvěpostranní vřetena a na ních několik dalších postranních vřeten
- např.: knotovka bílá
![Schéma vidlanu](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/firescript-577a2.appspot.com/o/imgs%2Fapp%2FPetrGersl%2Fub5aNFnyUF.png?alt=media&token=03f3677a-4fde-4360-b248-ceeed67a2e39)
Vijan
- jednoramenný vrcholík
- vyvyjí se jen jedno postranní vřeteno
- např.: pomněnka
![Schéma vijanu](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/firescript-577a2.appspot.com/o/imgs%2Fapp%2FPetrGersl%2FUBnmZy9mWP.png?alt=media&token=a75b1a2c-1db4-4419-b06b-e44b889ed2dc)
Složená
- kombinace dvou jednoduchých květenství
- např.: složený okolík, hrozen z vijanů,…
Význam květů
- výroba léčiv
- zelenina