Názvy organických sloučenin

  • každá organická sloučenina může mít i několik názvů

Triviální názvy

  • mají historický původ
  • nepopisují strukturu dané látky
  • souvisí většinou s vlastnostmi nebo původem
  • např.: aceton, kyselina octová, chloroform, močovina

Systematické názvy

  • vyjadřují složení sloučeniny a její strukturu
  • mají jasná pravidla
  • z názvu lze snadno určit vzorec
  • principy tvoří International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC)
    • jsou mezinárodně platné
    • vytváří se v angličtině a následně upravují do konkrétních jazyků
  • základem jsou názvy nerozvětvených alkanů

Vzorce organických sloučenin

Empirický (stechiometrický) vzorec

  • udává základní složení sloučeniny
  • neudává přesný počet jednotlivých prvků, pouze jejich minimální poměr
  • je nejjednodušší
  • užívá se při zjišťování procentuálního zastoupení jednotlivých atomů
  • např.: ethan - $CH_{3}$

Molekulový (sumární) vzorec

  • udává skutečné počty jednotlivých prvků v molekule
  • užívá se jen pro velmi jednoduché sloučeniny
  • např.: ethan - $C_{2}H_{6}$

Strukturní vzorec

  • udává pořadí a způsob jakým jsou atomy vázány
  • zobrazuje strukturu molekuly
  • např. ethanol

Elektronový strukturní vzorec

  • krom struktury molekuly zobrazuje také volné elektronové páry
  • znázorňuje tedy všechny valenční elektrony
  • např.: dimethylether

Racionální (funkční) vzorec

  • je to zjednodušený strukturní vzorec
  • udává charakteristická atomová seskupení
    • uspořádání skupin atomů
    • uspořádání funkčních skupin
    • uspořádání substituentů
  • jednoduché vazby mezi skupinami se někdy vypouštějí
  • např.: ethanol - $CH_{3}-CH_{2}-OH$ nebo $CH_{3}CH_{2}OH$

Skeletový (čárový) vzorec

  • je to zjednodušený strukturní vzorec
  • vyznačuje jen vazby a substituenty
  • vodíky vůbec nezahrnuje
  • atomy uhlíku jsou naznačeny zakřivením pravidelné křivočáry
  • dodržuje základní zásady struktury organických sloučenin*
  • např.: kyselina oktadeka-9,12-dienová
    • racionálním vzorcem: $CH_{3}[CH_{2}]{4}CH=CHCH{2}CH=CH[CH_{2}]_{7}COOH$

Konfigurační (geometrický) vzorec

  • udává prostorové uspořádáníatomů v molekule
  • např. methan

Nomenklatura alkanů s nerozvětveným řetězcem

  • Alkany
    • jsou to nenasycené uhlovodíky
    • mají obecný vzorec $C_{n}H_{2n+2}$
    • Homologická řada
      • její členové jsou homology
      • mají stejný obecný vzorec
      • nový člen se od předcházejícího liší o stejnou skupinu atomů
        • homologický rozdíl/přírustek
        • skupian $-CH_2-$
    • s rostoucím počtem uhlíků roste teplota varu a tání a hustota
      • chemické vlastnosti jsou stejné
  • název alkanu končí na suffix -an
  • první čtyři alkany mají triviální názvy
Počet atomů uhlíku Název Molekulový vzorec
1 methan $CH_4$
2 ethan $C_2H_6$
3 propan $C_3H_8$
4 butan $C_4H_{10}$
  • ostatní názvy se tvoří pomocí kořenu řecké číslovky a suffixu -an
Počet atomů uhlíku Název Molekulový vzorec
5 pentan $C_5H_{12}$
6 hexan $C_6H_{14}$
7 heptan $C_7H_{16}$
8 oktan $C_8H_{18}$
9 nonan $C_9H_{20}$
10 dekan $C_{10}H_{22}$
11 undekan $C_{11}H_{24}$
12 dodekan $C_{12}H_{26}$
13 tridekan $C_{13}H_{28}$
14 tetradekan $C_{14}H_{30}$
15 pentadekan $C_{15}H_{32}$
16 hexadekan $C_{16}H_{34}$
17 heptadekan $C_{17}H_{36}$
18 oktadekan $C_{18}H_{38}$
19 nonadekan $C_{19}H_{40}$
20 ikosan $C_{20}H_{42}$

Nomenklatura uhlovodíkových substituentů

  • odvozují se odtržením vodíku z původní molekuly
  • obecně se značí $R-$
  • název se tvoří pomocí suffixu -yl
    • u alkanů se vypouští koncovka -an
      • u jiných látek se to neděje
    • např.: $CH_3-$ - methyl

Klasifikace uhlovodíkových substituentů

  • Primární substituenty
    • jeden substituent je na atomu uhlíku spolu se dvěma vodíky
    • volná vazba je na konci řetězce
    • $R-CH_2-$
    • např.:
      • $CH_3CH_2CH_2-$ - propyl
  • Sekundární substituenty
    • dva substituenty a jeden vodík na atomu uhlíku
    • volná vazba je v řetězci
    • v názvech mohou mít prefix sek-
    • např.:
      - butan-2-yl (sek-butyl)
  • Terciární substituenty
    • tři substituenty na atomu uhlíku
    • volná vazba je v místě rozvětvení řetězce
    • v názvech mohou mí prefix terc-
    • např.:
      - 2-methylpropan-2-yl (terc-butyl)