Názvy organických sloučenin

• každá organická sloučenina může mít i několik názvů

Triviální názvy

• mají historický původ
• nepopisují strukturu dané látky
• souvisí většinou s vlastnostmi nebo původem
• např.: aceton, kyselina octová, chloroform, močovina

Systematické názvy

• vyjadřují složení sloučeniny a její strukturu
• mají jasná pravidla
• z názvu lze snadno určit vzorec
• principy tvoří International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC)
  • jsou mezinárodně platné
  • vytváří se v angličtině a následně upravují do konkrétních jazyků
• základem jsou názvy nerozvětvených alkanů

Vzorce organických sloučenin

Empirický (stechiometrický) vzorec

• udává základní složení sloučeniny
• neudává přesný počet jednotlivých prvků, pouze jejich minimální poměr
• je nejjednodušší
• užívá se při zjišťování procentuálního zastoupení jednotlivých atomů
• např.: ethan - $C{H}_3$

Molekulový (sumární) vzorec

• udává skutečné počty jednotlivých prvků v molekule
• užívá se jen pro velmi jednoduché sloučeniny
• např.: ethan - $C_2{H}_6$

Strukturní vzorec

• udává pořadí a způsob jakým jsou atomy vázány
• zobrazuje strukturu molekuly
• např. ethanol

  

Elektronový strukturní vzorec

• krom struktury molekuly zobrazuje také volné elektronové páry
• znázorňuje tedy všechny valenční elektrony
• např.: dimethylether

  

Racionální (funkční) vzorec

• je to zjednodušený strukturní vzorec
• udává charakteristická atomová seskupení
  • uspořádání skupin atomů
  • uspořádání funkčních skupin
  • uspořádání substituentů
• jednoduché vazby mezi skupinami se někdy vypouštějí
• např.: ethanol - $C{H}_3-C{H}_2-OH$ nebo $C{H}_{3}C{H}_{2}OH$

Skeletový (čárový) vzorec

• je to zjednodušený strukturní vzorec
• vyznačuje jen vazby a substituenty
• vodíky vůbec nezahrnuje
• atomy uhlíku jsou naznačeny zakřivením pravidelné křivočáry
• dodržuje základní zásady struktury organických sloučenin*
• např.: kyselina oktadeka-9,12-dienová

  

  • racionálním vzorcem: $CH_{3}[CH_{2}]{4}CH=CHCH{2}CH=CH[CH_{2}]_{7}COOH$

Konfigurační (geometrický) vzorec

• udává prostorové uspořádáníatomů v molekule
• např. methan

  

Nomenklatura alkanů s nerozvětveným řetězcem

• Alkany
  • jsou to nenasycené uhlovodíky
  • mají obecný vzorec $C_n{H}_{2n+2}$
  • Homologická řada
    • její členové jsou homology
    • mají stejný obecný vzorec
    • nový člen se od předcházejícího liší o stejnou skupinu atomů
      • homologický rozdíl/přírustek
      • skupian $-C{H}_2-$
  • s rostoucím počtem uhlíků roste teplota varu a tání a hustota
    • chemické vlastnosti jsou stejné
• název alkanu končí na suffix -an
• první čtyři alkany mají triviální názvy

• ostatní názvy se tvoří pomocí kořenu řecké číslovky a suffixu -an

Nomenklatura uhlovodíkových substituentů

• odvozují se odtržením vodíku z původní molekuly
• obecně se značí $R-$
• název se tvoří pomocí suffixu -yl
  • u alkanů se vypouští koncovka -an
    • u jiných látek se to neděje
  • např.: $C{H}_3-$ - methyl

Klasifikace uhlovodíkových substituentů

• Primární substituenty
  • jeden substituent je na atomu uhlíku spolu se dvěma vodíky
  • volná vazba je na konci řetězce
  • $R-C{H}_2-$
  • např.:
    • $C{H}_{3}C{H}_{2}C{H}_2-$ - propyl
• Sekundární substituenty
  • dva substituenty a jeden vodík na atomu uhlíku
  • volná vazba je v řetězci
  • v názvech mohou mít prefix sek-

    

  • např.:

    

    - butan-2-yl (sek-butyl)
• Terciární substituenty
  • tři substituenty na atomu uhlíku
  • volná vazba je v místě rozvětvení řetězce
  • v názvech mohou mí prefix terc-

    

  • např.:

    

    - 2-methylpropan-2-yl (terc-butyl)